Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat und vietnamesischen Kräutern, dazu Soja-Soße oder Erdnuss Dip
Fritierte Reispapier gefüllt mit Zwiebeln, Tofu Glasnudeln, Karotten und Kohlrabi. Dazu hausgemachter spezieller Soja-Soße
Wan Tan Teigblätter gefüllt mit Tofu, Lauchzwiebeln und Koriander, dazu spezieller Soße des Hauses
Grüne Papaya mit Mungosprossen, vietnamesischen Kräutern und Erdnüssen, dazu Soja-Soße
2 Stück vegane Wan Tan Teigtaschen, Glasnudeln, Lauchzwiebeln, Koriander, Karotten und Zucchini verfeinert mit Sesamöl
Gedämpfte Teigtaschen aus Tapioka- und Weizenmehl gefüllt mit gehacktem Gemüse und Sesam, dazu Soja-Soße
Knusprige Seitanspieße umhüllt von grünem Klebreis. dazu Maracuja Soße
Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Sesam und SojaSoße
Salat mit Avocado, Tomaten, Kräutern, Zwiebeln, Mais, Sesam und Mango-Soße